BBQWoo’s Finishing Sauce |
Recipe Type: Sauce
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Ingredients
- 1 Cup White Vinegar
- 1 Cup Sugar Cane Vinegar
- 1 ¾ Cup Water
- 1/3 Cup Catsup
- 1/3 Cup Masterchief BBQ Sauce.
- 5 tsp. Salt
- 1 tsp White Pepper
- 1 tsp Black Pepper
- 1 tsp red Chili Flakes,
- 1/2 Cup of Brown Sugar.
Instructions
- Simmer and reduce about 1/3 of it to the consistency that you like. It will be thicker as it cools down in the fridge.
- I use this sauce on pulled pork sandwiches as well as a dipping sauce for all the other grilled and smoked ribs, brisket, sausages.
Notes
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Recipe submitted by: L Woo (Grill Dome Community)